Calendario de la huerta asturiana, invierno

A lo largo de todo el año se pueden cultivar: acelgas, berzas, lechugas, ajo puerro y repollos.

AVIENTU
Sembrar en el huerto: ajos, arbeyos, espinacas y fabes de mayo .
Plantar en el huerto: cebolletas y escarolas.
Cosechar: acelgas, ajo puerro, berzas, coles de Bruselas,
coliflores, escarolas, espinacas, lechugas, nabos, remolachas,
repollos y zanahorias.


XINERU
Sembrar en el huerto: ajos (a primeros de mes), arbeyos, espinacas, fabes de mayo y patatas tempranas.
Plantar en el huerto: cebolletas.
Cosechar: acelgas,ajo puerro, berzas, coles de Bruselas,
escarolas, espinacas, lechugas, nabos, remolachas, repollos y
zanahorias.

FEBRERU
Semilleros: ajo puerro*, coliflores, pimientos y tomates.
Sembrar en el huerto: arbeyos, espinacas y patatas tempranas.
Plantar en el huerto: cebolletas.
Cosechar: acelgas, ajo puerro, berzas, coles de Bruselas,
escarolas, espinacas, lechugas, nabos, remolachas y repollos.
*A lo largo de todo el año se pueden cultivar aunque estas son las fechas más favorables. para los ajo puerros.

MARZU
Semilleros: ajo puerro *, berenjenas, brócoli, coliflores, pimientos, repollos* y tomates.
Sembrar en el huerto: arbeyos, espinacas, patatas, rabanitos,
remolachas y zanahorias.
Plantar en el huerto: cebollas.
Cosechar: acelgas, ajo puerro, berzas, brócoli, coles de Bruselas, coliflores, escarolas, espinacas, lechugas, nabos, remolachas y repollos.
*A lo largo de todo el año se pueden cultivar aunque estas son las fechas más favorables para los cultivos señalados.